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辣片做法家常做法大全圖片

2024年08月11日 10:43

辣片的做法有很多種,以下是其中一種家常做法的步驟: 1. 準(zhǔn)備辣片所需的食材,包括豆腐皮、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、食鹽、植物油等。 2. 將辣椒粉、孜然粉、白芝麻、食鹽放入一個(gè)大碗中,用湯匙攪拌均勻。 3. 將豆腐皮泡軟后,切成適當(dāng)大小的片狀。 4. 將切好的豆腐皮放入熱鍋中,煎至兩面金黃。 5. 將煎好的豆腐皮放入準(zhǔn)備好的辣椒粉混合物中,用湯匙均勻地抹上辣椒粉。 6. 熱鍋中加入適量的植物油,將油溫稍微降低后,將煎好的豆腐皮放入鍋中翻炒均勻,使辣椒粉均勻附著在豆腐皮上。 7. 炒好的辣片撈出,瀝干油份,待涼后即可食用。 這是一種簡(jiǎn)單的辣片做法,你可以根據(jù)個(gè)人口味的喜好,調(diào)整辣椒粉的用量和其他調(diào)料的比例。希望對(duì)你有幫助!
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