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乳酪司康是什么東西

2024年09月22日 01:36

乳酪司康是一種英式的快速面包,也是正宗英式下午茶的靈魂所在。它是一種粗糙外觀的面餅,外脆內軟,飽含著谷物和黃油的香氣。乳酪司康的制作過程并不復雜,技法也不需要太高超,最重要的是對原材料的把控,尤其是黃油。乳酪司康在英國被視為平民點心,價格相對較低,非常受歡迎。它可以搭配果醬或奶油一起食用,是一種方便、可口、休閑的美食,非常適合烘焙新手。
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