麻辣豆腐怎么做
2024年08月11日 11:04
麻辣豆腐的做法有很多種，可以總結出以下步驟：首先，將豆腐切成小塊，然后用開水焯熟。接下來，在鍋中加熱油，放入蔥姜蒜等調味料炒香，再加入豆瓣醬等調料繼續炒煮。然后，將焯熟的豆腐塊加入鍋中翻炒均勻。最后，根據個人口味加入適量的鹽、雞精等調味品，燉煮一段時間后即可出鍋。這是一種常見的麻辣豆腐做法，但具體的配料和調味品用量可以根據個人喜好進行調整。
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