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炒白豆腐

2024年10月05日 23:54

白豆腐的炒法有很多種,可以選擇以下幾種做法: 1. 白菜炒豆腐:將白菜切條,豆腐切方塊,熱鍋燒干后放油,將豆腐炸至稍微黃色,然后加入蔥、辣椒、白菜翻炒,最后加入調(diào)味料翻炒出鍋。 2. 煎炒白豆腐:將白豆腐切成薄片,熱鍋加油煎豆腐片至兩面發(fā)黃,然后加入肉末、調(diào)味料翻炒,最后加入辣椒、陳醋、醬油、食鹽翻炒出鍋。 3. 白豆腐的家常做法:將白豆腐切成長方形的薄塊,熱鍋加油煎豆腐片至兩面金黃,然后加入蒜末、調(diào)味料翻炒,最后加入青紅辣椒段燉煮。 4. 白豆腐炒肉:將豆腐切塊,瘦肉、蔥花、姜、蒜切好,先煎豆腐片,然后炒肉,接著加入豆腐煮熟,最后加入調(diào)味料收汁,撒入蔥花翻炒即可。 以上是根據(jù)提供的搜索結(jié)果總結(jié)出的幾種炒白豆腐的做法,希望能對您有所幫助。
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