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芥菜和撇了是一回事嗎

2024年09月24日 14:10

芥菜和撇了不是一回事。芥菜和撇了疙瘩是兩種不同的家常菜。芥菜疙瘩是指芥菜制成的菜肴,而撇了疙瘩可能是指苤藍疙瘩。芥菜和苤藍在外觀、口味和營養價值上有一些區別。芥菜個頭較小,葉子較短,口味偏辣,富含維生素C。苤藍個頭較大,葉子較長,口味偏甜。因此,芥菜和撇了疙瘩不是同一種東西。
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