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涼拌雞腿菇怎么做好吃又簡單

2024年09月29日 11:16

涼拌雞腿菇的做法非常簡單。首先，將雞腿菇洗凈，撕成條狀。然后，將雞腿菇放入蒸鍋中蒸熟，大約需要15-20分鐘。蒸熟后，用筷子戳一戳雞腿菇，確保熟透了。接下來，將調(diào)料放入已經(jīng)撕好的雞腿菇中，包括蒜末、辣椒、蔥花、香菜等。然后，熱油倒在調(diào)料上，拌勻即可。注意，撕雞腿菇需要耐心，越細(xì)口感越好。此外，色拉油要少放，否則涼拌菜會(huì)變得膩。希望這個(gè)簡單的做法能幫到您。
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