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茼蒿菜的做法

2024年09月23日 16:48

茼蒿菜有多種做法，包括爆炒茼蒿、剁椒炒茼蒿、茼蒿雞蛋餅、蒜蓉炒茼蒿、涼拌茼蒿、熗炒茼蒿菜、蒜蓉茼蒿、炒茼蒿、熗炒大葉茼蒿、蒸茼蒿等。其中，爆炒茼蒿的做法是將茼蒿與蒜末、姜末、干辣椒等一起炒香，加入調味料炒勻即可；剁椒炒茼蒿的做法是將茼蒿與剁椒、蔥、蒜一起炒香，加入少量鹽調味即可；茼蒿雞蛋餅的做法是將茼蒿與雞蛋一起炒熟。其他做法如涼拌茼蒿、蒜蓉茼蒿、炒茼蒿等也都有詳細的步驟。

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