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挖薺菜的最佳時(shí)間

2024年09月24日 14:01

挖薺菜的最佳時(shí)間是在春季的三月至四月份。薺菜在春季生長(zhǎng)最早,一般在農(nóng)歷三月初就會(huì)生長(zhǎng)開花,也就是陽歷的四月初。此時(shí)的薺菜發(fā)出的第一批嫩苗剛剛成熟,味道最好,藥用價(jià)值也最高。因此,如果想要挖薺菜,最好選擇在這個(gè)時(shí)間段進(jìn)行采挖。
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