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正宗東北小雞燉蘑菇

2024年09月26日 09:22

正宗東北小雞燉蘑菇的做法是將小雞切塊,用姜、蔥、八角等配料炒香,然后加入雞塊翻炒至變色,再加入榛蘑翻炒出香味,加入適量的水燉煮40分鐘左右,最后加入鹽和生抽調味即可。這道菜的特點是雞肉鮮美嫩滑,搭配榛蘑的香味,口感豐富。
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