黑莓的作用和功效
2024年10月27日 01:24
- 科學研究發現鞣花酸具有抑癌、防止癌細胞轉移、促進傷口愈合、防止細胞突變、降低體內毒素的作用，黑莓中含有鞣花酸。
- 黑莓作為食物，適量食用可補充膳食纖維等營養。
- 黑莓中的纖維素含量較高，能起到助消化、促進排便、預防便秘等功效，且能阻止脂質吸收過多，適合減肥人群適量食用。
- 黑莓中單寧酸有助于緊致肌膚，加快傷口周圍細胞生成的速度，從而減少出血，起到促進傷口愈合的作用。
- 黑莓富含維生素 C 等抗氧化物質，能對抗自由基損傷，對人體抵抗一些慢性疾病具有正向意義；葉黃素可預防眼睛視網膜斑點形成，同時可防止紫外線損傷眼睛，經常食用有保護眼睛的作用；錳元素含量較多，對結締組織的形成以及骨骼強壯有重要作用，有一定的壯骨作用。還富含多種氨基酸、礦物質元素及其他營養成分。
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