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詭秘之主辛記迪西餡餅的用料

2024年10月27日 11:50

- 迪西餡餅的用料如下:黃油 80 克;低筋面粉 150 克;雞蛋 1 個;鹽 1 克;豬肉餡 300 克;蘋果半個;黑胡椒 1 小勺;鹽適量克;淀粉 1 小勺;清水 40 克。 - 烹飪步驟是:黃油切小塊,加入面粉用攪拌器攪成細沙狀。加入攪拌好的雞蛋和鹽?;旌铣蓤F后放入冰箱冷藏松弛 2 小時。蘋果切碎,加入肉桂粉,3 勺水煮軟備用。豬絞肉加入蘋果和剩下的調料攪拌均勻,蘋果有點甜,鹽要根據甜度調整。餅皮搟成 3—5mm 的薄片,分成底和蓋子 。餅底鋪入模具,并填滿肉餡。蓋上餅皮,將邊緣捏緊。用刀做一點裝飾。表面戳一個小洞,方便蒸汽出去。放入烤箱中層 180 攝氏度烤 45 分鐘即可。 趕緊點擊下面鏈接,再回歸一下超經典作品詭秘之主吧!!
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