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商家說的純白是漂白嗎
2024年09月19日 21:25
商家所說的純白是指經(jīng)過漂白處理的。在市場上，為了賣相更好，商家通常會(huì)使用雙氧水等漂白劑對開心果、山藥等產(chǎn)品進(jìn)行漂白。然而，漂白劑中的工業(yè)雙氧水含有重金屬，長期食用可能對消化道有刺激作用，并有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。因此，購買開心果等產(chǎn)品時(shí)最好選擇本色的，即未經(jīng)過漂白處理的。總體而言，對于大多數(shù)人來說，食用少量經(jīng)過漂白的開心果等產(chǎn)品并沒有太大問題，因?yàn)槿梭w可以自行分解掉其中的有害物質(zhì)，這些毒素對人體也沒有太大的傷害。然而，我們?nèi)匀唤ㄗh選擇未經(jīng)過漂白處理的產(chǎn)品，以確保食品的安全。
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