孫掌柜被逗的直樂(lè),尋思嘗下也不咋,也不少塊肉。
掰開(kāi)蛤蜊,把肉一卷。
滋味兒有點(diǎn)奇妙,挺有韌勁的,配上這蒜,一點(diǎn)腥味兒臭味兒都沒(méi)有,反而越嚼越香。
孫掌柜眼睛都亮了:“這就是江邊沒(méi)人要的東西?竟然這么好吃?”
“對(duì)啊。”
“上面這層?xùn)|西是啥?”
“蒜蓉,我們岑家的獨(dú)家配方。”
掌柜的沒(méi)見(jiàn)過(guò),他想想:“這樣,你家小漁村的,到了晚上我給你去信兒。”
“成。”岑阿寶抱著罐子走了。
岑老太巴著腦袋看,見(jiàn)她出來(lái)迎上去:“咋樣啊乖寶。”
回了村兒,岑家人坐在飯桌前安慰著岑阿寶:“阿寶啊,那群人不識(shí)貨。”
“對(duì),他們不吃,咱自己留著吃。”
岑阿寶倆胳膊肘杵桌上,倆手?jǐn)D著臉兩邊的肉:“咱們就等好消息吧。”
岑老大回來(lái)了:“聽(tīng)阿寶的去江邊看了,果然有人去撿蛤蜊。”
岑阿寶扇著長(zhǎng)又密的眼毛:“指定是孫掌柜他們,他們想自己回去做試試能不能做出來(lái)。”
人性就是如此,想占便宜得好東西。
但,他做不出來(lái)。
“奶,泡蛤蜊的盆都收好了吧。”
“收好了,奶干活兒你放心。”
“爹,蒜藏好了么?”
“藏好了,指定找不到。”
眼下就等人上門(mén)了。
剛說(shuō)完便有人敲響了門(mén),岑老太開(kāi)了門(mén),可不就是孫掌柜,他堆著笑:“是……岑家吧,我找那個(gè)小娃娃。”
岑阿寶擱岑老太腿后探出頭來(lái),嘻的一笑:“孫掌柜,你想好啦。”
“對(duì)。”
他驕傲了,剛開(kāi)始尋思自己做呢,鬧呢,好歹他干館子也多年了,咋可能連個(gè)菜都炒不出來(lái)。
他就撈了些蛤蜊自己做。
那肉又腥又硬還不說(shuō),還有沙子,吃著牙磣。
跟這小娃娃拿來(lái)的不是一個(gè)味兒。
所以,服了。
一大一小,談起事兒來(lái)還挺像那么回事的。
“孫掌柜的,咱這畢竟是小鎮(zhèn),菜價(jià)呢不能太高,一盤(pán)蒜蓉蛤蜊賣(mài)你八文錢(qián),你呢愿意賣(mài)客人多少錢(qián)我就不管啦,怎么樣?”別看岑阿寶人小,一點(diǎn)都不怵。
孫掌柜的想想自個(gè)半死不活的館子,一拍桌:“成,不過(guò),你可不興供給別的館子了。”
“恩恩,先可你來(lái)。”
“不過(guò)這是不熱著吃更好吃啊?”
“冷吃熱吃都行,熱炒出來(lái)就是香唄。”岑阿寶道:“村兒里離鎮(zhèn)上也不遠(yuǎn),送過(guò)來(lái)也是熱乎的。”
“那從明天開(kāi)始。”孫掌柜在心里合計(jì)著:“中午是飯口,人多,先訂三十盤(pán),要是效果好,我晚上再訂。”
一盤(pán)八文,三十盤(pán)二百四十文。
送走了孫掌柜的,岑家人面面相覷:“一上午就二百四十文。”
要知道人力不值錢(qián),像轎夫啊啥的一天二十文,差不多點(diǎn)的平頭百姓多說(shuō)一天五十文撐死了,算下來(lái)一年也就賺二兩銀子左右。
岑老太壓住心中的歡喜:“這只是剛開(kāi)始,能不能做的長(zhǎng)久得看今兒個(gè)中午賣(mài)的咋樣。”
李香在一邊兒看著心里挺不是滋味兒的。
又想讓他們賺錢(qián),這樣以后能帶帶三房。
又不想讓他們賺錢(qián),這就純粹是嫉妒心作祟了。
但她也不會(huì)去壞岑家人,跟孫來(lái)楠是不一樣的。
岑老太瞅著太陽(yáng):“離晌午也沒(méi)多久了,咱趕緊的,都收了錢(qián)了可別耽誤了人家的事兒。”
“老大媳婦,你剝蒜。”
“老大,你再去整點(diǎn)蛤蜊。”
“我一會(huì)兒把蒜切了。”
準(zhǔn)備就緒,岑老太甩開(kāi)膀子干上了,岑阿寶想站小板凳上給奶擦汗,岑老太一揮手:“不用,快離奶遠(yuǎn)點(diǎn),再燙著你。”
家里小罐子太少,只好裝進(jìn)幾個(gè)大罐子里,把大罐子放騾子車(chē)上,用干凈的被子一蓋,岑老太歡喜的趕著騾子呢:“出發(fā)。”
“孫掌柜,咋樣?夠準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)不。”岑老太擠著褶子樂(lè)。
“準(zhǔn)。”
把罐子卸下,拿到后頭廚房,分裝到盤(pán)里。
眼下正好有人吃飯,孫掌柜拿出來(lái)一盤(pán),香味兒瞬間吸引了客人:“這啥啊?多錢(qián)?給我整一盤(pán)。”
“蒜蓉蛤蜊,十文錢(qián)一盤(pán),下酒吃正好。”
恩,掌柜的多賣(mài)出去兩文。
這桌客人吃的嘎嘎響,引的別桌客人也饞,也跟著要。
也就收拾騾子車(chē)這功夫吧,三十盤(pán)賣(mài)沒(méi)了。
岑老太祖孫倆瞅瞅彼此,這買(mǎi)賣(mài)也忒好了,他們回去的路上又揣著一串銅板。
接連好幾日孫掌柜的生意紅紅火火,不少人奔著蒜蓉蛤蜊來(lái),哪怕是排隊(duì)也要吃上一口。
岑家大房晚上撿蛤蜊,白天炒蛤蜊。
短短的十天往腰包收了將近四兩銀。
這日岑老太如往常般往館子送蛤蜊,到了地方傻眼了。
咋關(guān)門(mén)了?
她們垂頭喪氣的回來(lái)了,岑老大一瞅東西沒(méi)整出去:“咋回事?不要了?”
岑老太跟蔫茄子似的:“門(mén)關(guān)著,人不在,也不知咋了。”
岑阿寶幫忙把東西拿出來(lái):“孫掌柜指定有事兒耽擱了,他不是不守信用的人。”
他們一直過(guò)窮日子,眼巴前好容易有點(diǎn)起色了又出了岔子。
大眼瞪小眼,都沒(méi)啥心思吃飯了。
岑老太瞅著盆里的蛤蜊,要是不做出來(lái)估摸著都得臭了,可要做出來(lái)沒(méi)人要的話(huà),浪費(fèi)的本錢(qián)更多。
進(jìn)退兩難啊。
啪嗒,一串銅板放岑老太眼前,岑老太先是瞅瞅銅板,又順著銅板瞅向放銅板的人。
是她三兒媳婦李香。
“干啥?”岑老太皺皺眉,問(wèn)。
“娘,今兒個(gè)上午沒(méi)送出去貨也別上火,這損失我來(lái)?yè)?dān),這是我平日自個(gè)兒攢的。”李香說(shuō)著軟乎話(huà):“前些日子因?yàn)槎你~板咱婆媳鬧成那樣犯不上,這娘不搭理我,說(shuō)真的,整的我心里怪難受的。”
李香老早就想求和了,但那前娘她們干的火熱朝天的,那時(shí)候舔上去好像有啥目的似的,瞅著不真誠(chéng)。
不都說(shuō)么,錦上添花簡(jiǎn)單,雪中送炭難。
岑老太恩了聲,順著臺(tái)階下來(lái)了:“這銅板我也不要,留著給聲子吧,我今兒個(gè)累了,你要是不累這飯……”
“誒娘快歇著,我來(lái)做。”李香趕忙道。
岑老三見(jiàn)媳婦和娘好了,松了口氣,終于不用夾在中間為難了。
這邊火還沒(méi)起上呢,就聽(tīng)著有人敲門(mén)了……