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調味品大全英語

2025年03月26日 23:39

以下是常見的調味品英語詞匯：Seasoning 調味品、佐料；Salt 鹽；Sugar 糖；Gourmet powder / monosodium glutamate 味精；Vinegar 醋；Soy sauce 醬油；Star anise 八角；Cinnamon 肉桂；Curry 咖喱；Maltose 麥芽糖；Cumin 孜然；White pepper 白胡椒；Black pepper 黑胡椒；Chinese pepper / flower pepper 花椒；Five spices powder 五香粉；Miso 味增，日本豆面醬；Caviar 魚子醬；Barbeque sauce 沙茶醬；Tomato ketchup/sauce 番茄醬；Sichuan chili paste 四川辣椒醬、豆瓣醬；Plum/duck sauce 甜面醬；Hoisin sauce 海鮮沙司，海鮮醬；Japanese soy sauce=shoyu 日本醬油，清醬油；Shrimp paste 蝦醬；Korean barbecue sauce 韓國烤肉醬；Mayonnaise 蛋黃醬；Apple butter 蘋果醬；Apricot jam 杏醬；Blueberry jam 藍莓醬；Lekvar 梅子醬；Marmalade 橘子醬；Mincemeat 水果餡；Mustard 芥末；Mustard oil 芥末油；Lard 豬油；Butter 黃油；Chili oil 辣椒油；Peanut oil 花生油；Olive oil 橄欖油；Palm oil 棕櫚油；Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油；Sesame oil 芝麻油，香油；Soybean oil 豆油；Sunflower oil 葵花籽油；Bean paste 豆沙；Fish sauce/gravy 魚露；Oyster sauce 耗油；Mint 薄荷；Rosemary 迷迭香；Garlic 蒜，大蒜；Cooking wine 料酒；Sesame seeds 芝麻；Sesame paste 芝麻醬；Rice wine 料酒；Dark brown sugar 紅糖；Icing sugar 糖粉；Rock sugar 冰糖；Cornstarch 太白粉；MSG 味精；Chinese red pepper 花椒；Salt black bean 豆鼓；Chutney 酸辣醬；French dressing/ vinaigrette 法式色拉醬；Tenderizer 嫩肉粉；Five spice powder 五香粉；Shredded ginger 生姜絲；Crab paste 蟹醬。點擊前往免費閱讀更多精彩小說

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