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鮮牛奶放冰箱過期一天還能喝嗎

2024年11月28日 14:08

一般來說，鮮牛奶放冰箱過期一天不建議喝。因為牛奶富含蛋白質和乳糖，過期后蛋白質容易變性，滋生細菌，存在導致拉肚子等健康風險。即使在冰箱冷藏，過期后的牛奶其口感和安全性也難以保證。但如果想確認是否能喝，可以將牛奶拆開，觀察是否有結塊、異味、變色發黃、粘連包裝袋等情況。如果沒有，可以準備一口鍋，把牛奶倒進去開中小火慢慢加熱，若散發出明顯奶香味，煮一會有“奶皮”產生，說明牛奶品質還不錯，煮沸后能喝；若加熱后有異味，變成半固體，或出現奶水分離、分層等情況，則不能喝。 等待電視劇的同時，也可以閱讀本站的相關的精彩內容了！
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