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普洱磚茶的歷史由來介紹說明文
2025年02月07日 10:58
普洱磚茶的歷史由來較為久遠。最早可追溯至宋太宗太平興國二年（公元 977 年）開始制造的龍鳳團茶，其后歷經演變。
清雍正十三年（公元 1735 年），清政府頒布云南茶法，對茶葉的規格和稅收等進行了規定。
清道光年間，思茅地區的一些茶號就已用各等級毛茶拼配揉制成緊茶、磚茶，銷往西藏地區。
磚茶的出現受到當年內地供西北北方少數民族的影響。當時，從江南江北的產茶區運輸茶葉到北方，用車拉運，為節省空間，將茶葉壓制成磚形。這種形式在北方流行，后來影響到云南。
1955 年，下關茶廠嘗試將心臟形緊茶壓成磚形，銷往麗江等地征求用戶意見，并于 1967 年正式開始將用來生產心臟形緊茶的茶青改壓磚茶，之后昆明茶廠也于 20 世紀 70 年代開始生產磚茶。1973 年，昆明茶廠與勐海茶廠研究渥堆發酵法成功之后，先后壓制了熟茶茶磚。
現在磚茶的主要產地為云南的思茅、西雙版納、臨滄、保山等茶區，當地大部分普洱茶企業或私人作坊都能壓制磚茶。
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