慕尼黑白腸的歷史
2025年02月15日 16:55
慕尼黑白腸歷史悠久。據說，它在 1857 年之前就已存在，當時慕尼黑當地有一種叫“美波克”的香腸，外形與原材料等與后來的白腸相似，被認為是白香腸的前身。法國人也認為自己在 14 世紀就開始有類似的吃法。由于在慕尼黑啤酒節和其他大型慶祝活動中的精彩亮相，慕尼黑白香腸得以聲名遠播。如今，在巴伐利亞還有全球唯一的白香腸學院以及白香腸博物館。
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