姜餅人
2025年01月02日 12:29
姜餅人又被稱作“德式姜餅”，是指用姜餅制成的人形曲奇餅干，是圣誕節的過節食品之一。
現在，姜餅已經成為風靡世界各地的圣誕禮物，每到圣誕節，大人們會將其制作成心形、人形、屋形等各種形狀送給孩子們，或偷偷放入孩子們床頭的圣誕襪子內，承載著美好的祝愿。
對于圣誕節里做姜餅人的傳統，有多種說法。據說源自伊麗莎白女皇一世某次突發奇想命令點心師把姜餅造成賓客模樣，但很多人相信姜餅人的流行來自于一對因為戰爭而分開的戀人，年老后擔心對方找不到自己，便在自己的村莊里出售對方模樣的姜餅人。
姜餅人的故事也豐富多彩，比如有個姜餅人從烤箱里蹦出逃跑，引得老爺爺、老奶奶、肉鋪老板、奶牛、老母豬等追逐，最后卻被狐貍吃掉的故事。孩子喜歡這類姜餅人的故事，通常是因為它們具有豐富的想象力、十足的趣味性、強烈的節奏和簡單易懂的重復旋律，且結尾往往出人意料。
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